低热量的减肥餐,大蒜星人的福音
1.第一步先煮意面;因为煮制时间久所以可以煮面同时准备酱料。
2.罗勒叶(一人份两株就足够了)、稍煸黄的松子仁、蒜沫(根据个人口味放多或少)、橄榄油适量,盐适量,放入搅拌机打成酱就OK了!如果不怕胖也可以放入一些帕尔马干酪一起搅拌。
3.意面根据个人爱好的口感判断煮至al dente还是全熟。捞出过下凉白开,因为青酱本身就是意大利的一种冷面酱料,所以冷吃更有风味。将酱与面拌均匀,就可以吃了!浓浓蒜和罗勒叶的味道,减肥时当主食也很不错,饱腹感很强。
吃不完的酱加一层橄榄油密封保存。