想吃焗饭，何必在外吃，自己动手丰衣足食。
1.鲜虾用牙签去除虾线。
2.拨去外壳，虾头保留，不要丢弃。
3.洋葱切丁备用。
4.锅中倒油，把虾头煎出红油，再把虾头捞起。
5.放入洋葱爆出香味。
6.倒入虾仁煎至稍微变色。
7.倒入米饭翻炒均匀。
8.倒入番茄酱翻炒均匀。
9.加入盐调味，喜欢胡椒粉的可以适当放点。
10.放入玉米粒，豌豆翻炒均匀。
11.关火，倒入适量奶酪拌匀，起锅。
12.装入烤碗中。
13.表面再铺上适量奶酪。
14.烤箱上下火180度预热好烘烤10分钟。
15.可以享用啦！
烤箱温度请根据自家烤箱温度适当调整。