丸子是妈妈炸好给我送过来的，晚上只有我跟儿子两个人吃饭，就在冰箱里配了菜煮了丸子烩面，操作简单，又有汤水非常适合晚饭吃。
1.丸子和配菜的合照
2.油热后先把花椒和八角炸出香味然后丢掉花椒八角不要。
3.依次放入丸子、香菇、胡萝卜、蒜苗，翻炒均匀，放入酱油、盐、胡椒粉然后加入热水。（还要放两个红辣椒）
4.下面
5.用的是手工挂面，面就直接在丸子汤里煮，这样更入味。
6.最后再煎个蛋更满足。
7.开吃啦