正在减肥的我每天都在想吃什么。所以就自己坐着试。结果出人意料的好吃。
1.将食材切好放入碗中。虾仁去壳去虾线。
2.锅内倒入一点点油。油热加入葱花炒香。然后倒入番茄炒出汁水。锅内加入半碗水。待水开后依次放入娃娃菜豆腐。加入盐。
3.以自己喜欢的娃娃菜的口感来决定煮时间。最后放入虾仁。然后再锅中煎弄个洞打入鸡蛋不要搅拌。然后撒上黑胡椒。盖上锅盖小火焖一会。即可出锅。(喜欢流心蛋的可门时间短一点)
虾仁一定最后放。不然口感不好。