有时候懒懒不想炒菜,就会用电饭锅一起煮,连饭带菜好方便,特别适合懒人和上班族和学生们~
1.准备好所有食材
2.鸡腿去骨取肉切块,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、生粉、盐、糖,抓匀腌制30分钟
3.用东菱早餐机烧开水,放入香菇浸泡软~胡萝卜玉米切丁,平底锅加少许油,加胡萝卜玉米翻炒熟
4.大米洗净,加水,加入腌制好的鸡腿肉和泡软的香菇,开启煮饭模式~煮饭结束后,倒入炒好的胡萝卜玉米翻炒均匀~
5.米粒分明,真的超好吃~
⚠️香菇一定要提前浸泡,盐和生抽尽量多一点,因为煮米饭的时候我没再加盐了~ 如果熟透后不够咸就加一点酱油也是可以的~