这道菜从我大女儿不到两岁就开始做了,简单易上手,孩子还特别喜欢,可以手抓着吃,吃的那叫一个香!大人小孩都喜欢~
1.猪肉100克剁成肉末,可以稍微带一点肥肉。
2.在肉末中加入生抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉拌匀。
3.再加入葱花拌匀。
4.平底锅放油烧热,鸡蛋打散后入锅摊成鸡蛋皮。
5.把调好的肉馅均匀的铺到蛋皮上,留出边缘。
6.然后卷起
7.放入蒸箱或蒸锅,大火烧开转中火蒸15分钟。
8.用刀切成等宽的小段即可。
9.插上卡通便当签,好可爱哦
10.宝宝和大人都喜欢!
肉末中还可以加入胡萝卜碎、豌豆等等,营养更丰富哦~