1.猪肉切剁碎,我这次用了切丁,效果不如剁碎好哈
2.提前发好的海参,开水过一下即可
3.锅内烧油葱花爆锅,倒入肉沫翻炒
4.加蚝油,生抽,一点点糖,少许清水~淀粉水勾芡至汤汁变稠
5.米饭握一个小团,一朵西兰花,海参摆盘~
6.肉沫之淋在海参上,搞定✌️