酸酸甜甜，小盆友和女人的最爱！
1.青红椒切块，菠萝用淡盐水浸泡后切块。
2.里脊肉切块后用料酒、白胡椒、盐、鸡蛋腌制半小时。
3.蕃茄酱、白醋、白糖、少许盐、淀粉、清水调汁。
4.肉块裹上淀粉。
5.油6成热时下肉块炸熟。
6.装盘备用。想要酥脆，油温升高复炸20秒。
7.炸肉的油过一遍青红椒断生。
8.另起锅，倒入糖醋汁至起泡。
9.下肉块翻炒。
10.至肉块挂汁。
11.下青红椒和菠萝翻炒均匀后出锅。
12.成品图～酸酸甜甜～好好吃哦~