简单快手的焖蛋 鸡蛋加豌豆搅搅搅 锅里煎煎开吃 春天的味道，菜市场到处在卖豌豆，赶个趟买了点。早餐也有着落了。
1.豌豆仁洗干净，水里加盐煮到断生，捞出。
2.搅拌均匀。
3.鸡蛋液加盐和五香粉调味。
4.加水。
5.倒入沥干水分的豌豆。
6.倒入平底锅将鸡蛋小火慢慢煎熟，取出切块修整后装盘。焖蛋可以厚一些，切出来形状好看。
7.等蛋液凝固便翻面，两面焦黄也出锅。
8.属于春天的味道。