春天来了，又嫩又脆的响油莴笋丝走起，不但好吃还是减肥健康菜哦~
1.莴笋切丝，放适量盐抓匀，腌10钟。98
2.干辣椒切细，蒜切沫。
3.油烧热浇在蒜末和干辣椒上，哧啦~
4.拌匀，又香又脆的响油莴笋丝好啦！
莴笋丝不能腌太久，随便腌一下就用凉水冲一冲就可以了。