春天,万物复苏,暖暖的午后,吃腻了大鱼大肉,一份清爽的鸡丝菠菜,完全可以解决味蕾与能量的需求。
1.准备好食材
2.鸡胸肉冷水入锅,加少许料酒,盖过炖煮15分钟。
3.菠菜洗净,焯水备用。
4.鸡胸肉煮熟后,按照肌肉纹理撕成鸡丝。
5.容器入菠菜、鸡丝,加入盐、糖、味极鲜、香油,淋入柠檬,摆盘即可。
6.一起试试吧。
如果喜欢吃辣,加入适量小米椒,口味也很不错哦。