小区农场又给大家送蔬菜了。春天的蔬菜特别新鲜嫩绿。这次有豆苗。立刻想到做一个上汤豆苗。没有皮蛋，也完全可以。连不吃熟蔬菜的LG都赞口不绝。
1.食材太简单了：豆苗和大蒜。
2.热锅冷油，先下大蒜炒香
3.加入洗好的豆苗。豆苗上带一点水不妨，更好
4.加入鸡粉和一丁点盐。自己尝试着加盐。之后如果用高汤，不加盐也可以；用水的则须加盐
5.加入高汤，煮沸
6.装盘。美味极了