这款蛋糕食材用料和制作方法都非常简单，无油的更健康。组织细腻，口感松软绵甜，喜欢的试试吧~
1.准备食材，鸡蛋是常温鸡蛋
2.首先把糖，鸡蛋，柠檬汁放在一起
3.用手持电动打蛋器中高速打发至蛋液发白，体积膨胀到原来的2倍左右，打蛋器提起画"8"字不会马上消失。(友情提示，预热烤箱上下火200度)
4.过筛加入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀
5.把蛋糕糊装入裱花袋，在尖端剪一个小口子。
6.模具刷一层植物油，也可以用不沾模具。
7.把蛋糕糊挤入模具中，约9分满。撒适量白芝麻作装饰。
8.放入烤箱中层，约烤9分钟左右。
9.出炉后立即脱模即可
10.切开看下，细腻的噢
11.成品图
12.近图
13.成品图
14.开吃吧
1.温度和烘烤时间根据自己烤箱脾气调节。 2.糖的这个用量不减少会有点小脆皮的感觉噢。 3.白芝麻可以换成自己喜欢的其他果仁。 4.模具是AIMW12连蛋糕模具。初入坑时买的。单个蛋糕糊的用量为35克左右。 5.密封保存，可冷藏，建议尽快吃完噢。