受我家小少爷嘱托,让我今天做盘京酱肉丝昨天还说肉菜吃够了,今天就要吃肉。这变的也太快了 ,不过儿子正在长身体的时候我就忍了 还好我有炒菜神器帮忙
1.准备好所有材料。
2.称5克生粉。
3.取10克色拉油,生粉5克,料酒 5克加入到肉丝里搅拌均匀腌制备用。
4.根据提示锅热放入剩下的10克色拉油
5.放入姜片炒香
6.倒入腌好的肉丝翻炒1-2分钟。
7.把剩下的所有调料混合在一起搅拌均匀倒入锅中。翻炒1分钟出锅
8.完成了。
9.简单方便 又美味。
10.成品图
11.成品图
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