老公最近咳嗽,大鱼大肉辛辣的都吃不了,只有花心思做开胃的菜!没有看豆果里的菜谱,自己经验累计的简单步骤,实用简单,最重要的是好吃!
1.切肉片
2.切好肉片放一点点生抽,一点点盐,抓匀,等待十五,二十分钟都可以
3.蒜薹洗干净,斜着切,如图,这样方便炒入味
4.起锅烧油,油热放肉片翻炒一会,八成熟时弄到锅的一边,加蒜薹炒,煸炒半分钟,加生抽,盐,糖,翻炒,加一点点水,翻炒,最后加点耗油