这款饼干巨巨巨简单,甚至都不需要自己去混合面团,你只需要有一个料理机就可以做好面团,然后自己再整形,烤饼干,出炉。从准备材料到饼干出炉,整个过程只需要30分钟。就是这么神速,黄油也不需要软化到室温,直接切小块 ,放进搅拌机就搞定!
1.准备好材料
2.料理机放入白糖
3.放入黄油
4.放入鸡蛋
5.放入泡打粉
6.放入低筋面粉
7.用料理机搅拌成这个样子
8.取出面团,稍微捏成团就可以
9.分为25g一个的圆球球
10.把它们都搓圆
11.然后拿一个圆球球,一面沾上白砂糖
12.放入烤盘
13.用叉子,按下去,出现纹路
14.依次把纹路按好,然后放入烤箱,180度,20分钟即可。
15.这是烤好的饼干
16.^^
17.老夫的少女心啊。。。。。
1.黄油不需要室温软化到压出手印的程度,我直接切块放进去搅拌机的。1分钟就搅好了面团。 2.可以把饼干做的更小巧一点,应该会更可爱吧。 3.如果你有粗粒白砂糖,拿来沾表面,效果会更好。