完美米饭配菜～ 对酸菜鱼感情很深，哈哈 配料给的是Cuisinaid奶锅的分量，1200毫升的锅，适合两人吃～
1.酸菜切碎
2.鱼片可厚可薄，用盐和淀粉以及蛋清抓匀备用。
3.西芹切块备用。
4.奶锅加油,红辣椒，八角爆香。
5.加入酸菜炒
6.加入800毫升的水,根据配菜的量可调整水量，喜欢喝汤多加点，反之可少加一点哦。
7.加入西芹和豆腐盖盖子烧。
8.滚开后加鱼片
9.煮2分钟即可沸腾后，我鱼片切的厚。
10.出锅后加红辣椒，成品。
11.细节图
12.首页图
13.鱼，超级香啊
14.配米饭好爱～