水果酸奶

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酸奶能够平衡人体胃肠道菌群，自制酸奶添加水果，能使酸奶的营养更全、口感更好。

荷塘月色8976

－ 准备食材 －

• 酸奶 500ml
• 草莓 4个
• 蔓越莓干 20g
• 白糖 50g
• 葡萄干 10g

－ 步骤 －

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  1.备好材料和酸奶锅，取出酸奶盆，清洗，用开水烫一下消毒。

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  2.取出冷藏的菌粉，一般1g菌粉做1000ml,我一般用半袋0.5g做500ml,剩下的菌粉继续密封冷藏。加入白糖，再加入牛奶，用干净的汤匙搅匀，这样才能发酵的好。

• 3.将酸奶锅内胆放进锅内，在内胆和外锅之间加一点温水，这样能发的更好。然后设置时间，冬天10小时，夏天8个小时左右就好了。

• 4.酸奶搭配灵活多样，水果、坚果均可。

• 5.看萌萌的酸奶杯是不是很有色感。

• 6.搭配有甜度的水果口感更好。