寒冷的是冬天吃上一碗酸汤水饺,酸爽开胃特满足!
1.饺子(平时可多包一些放冰箱冷冻,随吃随煮无需解冻)
2.取一面碗加1小茶匙盐
3.1/2小茶匙味精
4.1勺生抽
5.3勺香醋
6.1勺辣椒油
7.1勺熟白芝麻
8.紫菜
9.香菜清洗干净切碎放入碗里
10.花生油锅中加热倒入碗里
11.汤锅中倒入清水大火烧开
12.下饺子
13.盖上锅盖大火烧开后待饺子逐个浮上水面并搅拌一下防止粘锅底
14.饺子个个都浮出水面(已熟)
15.用汤勺盛出装在碗里
16.再舀入煮饺子的汤水
17.撒上香菜末
18.成品图
19.有没有诱惑到你呢
酸汤中的调料随个人喜欢自行添加