香菇和鸡腿在一起很配哦,采用的是干香菇更香浓
1.提前将鸡腿解冻
2.干香菇泡发
3.鸡腿划上两三刀
4.全部划好洗净
5.加入生抽
6.蚝油
7.料酒
8.白糖
9.姜丝
10.翻拌均匀包上保鲜膜腌制20分钟左右
11.腌制好的鸡腿整理好放盘子里
12.摆上香菇
13.上锅大火蒸20分钟左右
14.蒸好撒点葱花即可上桌
15.汤汁拌饭也是一流的孩子们特别喜欢
16.成品图
17.成品图