1.大虾扒壳去虾线
2.剁碎成虾茸
3.豆腐切小块
4.豆腐挖洞
5.填充虾茸到豆腐中
6.上锅大火蒸20分钟
7.最后做好的福虾盒子出锅。
最后的调汁可以根据个人的口味自行调汁,我用的是蒜泥加醋加麻汁,也可自行调汁勾芡,根据调汁不同,味道也不一样*^_^*