【3-242】 这是一个突然停水有点懵 翻盘存稿硬应景的故事……其实也还行,看着挺喜庆 ----- 2019.2.19
1.锅烧热加油码年糕,就真空包装的那种年糕条,市场超市都有卖,一般跟泡菜啥的摆一块儿
2.中小火煎到全方位焦黄起小泡,戳起来挺软咬一口能吃就是有点烫(后半句划掉)关火挪出去
3.开火扔虾稍微一煎,根据年糕量和个人口味加海鲜酱跟番茄酱
4.咔咔翻匀扔年糕,火不要太大,酱挺容易糊的
5.随便搅和两下稍微加点水,根据个人喜好加糖加生抽
6.搅和匀了稍微一咕嘟,瞅着差不多了揪根尝尝,确认年糕有味了再扔葱,顺便把火调大些
7.努力把葱葱翻到自己喜欢的程度,随便扔上把坚果,花生核桃巴旦木什么的都可以
8.随便搅和两下就可以关火往盘子里盛啦(我似乎看到了……榛子?好像还有开心果?)
9.近距离感受下这红红火火非常喜庆的坚果甜虾年糕条,顺便感慨下美好的时光特别快,又到时候讲byebye,不知道这位小朋友你寒假作业写……
10.来,张嘴~
11.走了哟,明天见~