红薯汤圆裹上甜甜的芝士，一口咬下去拉出长长的丝，浓浓的奶香超诱人！这个元宵节就做一碗中西合璧的红薯芝士汤圆吧！
1.准备好所有的食材
2.红薯放入压力锅中压熟
3.用勺子将红薯压成泥
4.200克糯米粉里面加入250克红薯泥
5.加入适量的水，用勺子不断搅拌，再用手揉成糯米面团
6.取一小块糯米面团揉圆再压扁后加入芝士馅，最后收口捏合，再用手搓圆
7.搓成大小相同的汤圆（可以放入冷冻盒里冷冻保存）
8.炒锅中加水烧开，放入红薯汤圆，煮至汤圆浮起即可
9.这一碗奶香浓郁的芝士汤圆，香甜软糯，特别美味！
10.成品图