五彩菠萝炒饭#节后清肠大作战#

－ 准备食材 －

• 菠萝 1个
• 熟米饭 400克
• 活虾 8个
• 香肠 半根
• 青豆 40克
• 红彩椒 半个
• 胡萝卜 半根
• 玉米油 30克
• 食盐 3克

－ 步骤 －

• 1.菠萝从三分之一处切开

• 2.切成小条

• 3.将菠萝肉取出，切小丁，菠萝壳备用

• 4.活虾去除虾线，剥壳去头

• 5.15克玉米油入锅，将虾仁炒熟

• 6.炒好的虾仁盛出备用

• 7.胡萝卜、彩椒、香肠、菠萝肉切丁

• 8.15克玉米油中火炒香肠丁

• 9.加入青豆翻炒2分钟

• 10.加入胡萝卜和红彩椒翻炒1分钟，加3克盐

• 11.加入菠萝丁翻炒

• 12.放入熟米饭翻炒

• 13.最后加入虾仁翻炒

• 14.炒好的五彩饭盛入菠萝壳中，微波炉叮4分钟，激发出菠萝的果香味，五彩炒饭就完成了

• 15.酸酸甜甜开胃又下饭

• 16.成品

－ 小贴士 －