想减肥又不想吃的太单调,可以试试BBQ口感的玉米串吧。
1.玉米洗净,切成段儿;
2.用牙签插入玉米粒中,然后将玉米粒掰下来;
3.将玉米倒入油锅内,炸一分钟左右,捞出沥油;
4.放入盘中,加2勺椒盐,1勺辣椒粉拌匀即可。
5.嗯,果然很好吃。
这次炸玉米串儿,我是直接用生玉米粒炸,过油之后有点缩水,所以从牙签掉下来很多。亲们可以先将玉米煮熟,然后切段串牙签,这样就不会出现缩水的问题啦。