牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
1.将（牛佤）冻干松茸菌放入用清水中醒开30秒，备用。
2.把鲜虾取虾仁，用料酒和食盐腌制，备用。
3.把胡萝卜切丝，鸡蛋打散，备用。
4.热锅下油，分别把醒开的（牛佤）冻干松茸菌，鲜虾，胡萝卜，鸡蛋，煎制后盛起备用。
5.在汤锅里加入适量清水，烧开，以此放入煎制好的鸡蛋，鲜虾，胡萝卜和（牛佤）冻干松茸菌。
6.几分钟后即可添入适量食盐，起锅享用。
1、可以直接选购虾仁烹制。 2、可以选用其他时蔬烹制。