在春寒料峭的天气,稍不注意添加衣物和保暖,很容易发生感冒、咳嗽、咽喉不适。用五指毛桃海底椰山药枸杞子炖排骨,不仅增强免疫力,补肾益精,还可以清热生津,润肺止咳。
1.生姜洗净,切大块;海底椰、五指毛桃用清水洗净备用
2.排骨剁成小块,用清水洗净备用
3.铁棍山药去皮,切大块,洗净备用
4.将所有食材依次放入高压锅内
5.加入足量的水,水的刻度以没过食材为准
6.盖上高压锅盖,选择炖排骨按钮,开始炖制排骨汤
7.大约20-30分钟,听到蜂鸣提示排骨汤炖好,排气孔放气打开锅盖,加入适量的食用盐和蘑菇精搅拌均匀,最后撒上一把枸杞子,盖上锅盖焖一下
8.一碗香气扑鼻,营养美味的排骨汤就做好了
1. 如果是用普通砂锅煲的话就要多放些水,因为煲的过程中会蒸发掉一部分水分 2.海底椰、五指毛桃、山药、枸杞子的用量,自己可以随意调整 3.铁棍山药比普通山药的功效更显著,应选用前者比较好