1.草鱼提前炸好备用。
2.圣女果洗干净切半,大蒜和生姜切丁备用。
3.油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。
4.依次加入草鱼块。
5.加入一勺生抽。
6.加入一勺辣椒酱。
7.调入少许盐,加入适量水,大火焖 15分钟。
8.加入圣女果,大火焖1分钟,大火收汁。
9.成品图。
10.成品图。