1.将粉丝和腐竹泡开
2.准备好鱼丸和金针菇,洗干净
3.将蒜子切碎,切点姜,和蒜子一起切碎
4.开锅,下油,加盐,将蒜蓉末加入油里,炸至金黄色,盛起
5.加入金针菇翻炒,加点生抽,倒水,加腐竹煮开
6.加入鱼丸,煮开
7.加入粉丝,生菜,待煮开
8.加点香油
9.盛起
10.大功告成!!