1.两条鱿鱼只要须哈,鱿鱼身做了炸鱿鱼圈
2.处理好的鱿鱼须
3.用水焯一下,变色就行了
4.捞出备用
5.豆芽也焯水一下
6.开水下豆芽
7.煮3-4分捞出
8.焯水后的豆芽和鱿鱼放一起
9.所有配菜切片段
10.放入碗中
11.大蒜生姜切末
12.放入碗中
13.开始准备调料一勺酱油
14.一勺辣椒粉,这个是为了调颜色的这个辣椒粉不辣的
15.韩国酸梅汁
16.酸梅汁一勺放里面
17.胡椒少许
18.大概抖了两三下
19.香油半勺
20.放入香油后
21.辣椒酱
22.这样的
23.一勺放入
24.料酒在半勺
25.戴上手套
26.抓拌均匀
27.拌匀后备用
28.准备平底锅,放入刚才拌好的鱿鱼
29.中火蔬菜炒变软就就可以了,鱿鱼和豆芽都是焯水过的
30.完成出锅了