这道菜是跟我朋友学的。特别好吃!经常做呢。黑木耳是身体的清道夫,要经常吃哦。
1.黑木耳泡发(用温水泡),洗干净。香菜,小米辣洗干净。
2.锅里水烧开,木耳氽烫一下。捞出来。
3.摘成易入口的小朵。
4.香菜切碎,小米辣切碎,和木耳一起,放盐,鸡精,蒜末,枫糖浆,醋,亚麻籽油,香麻油拌匀即可。
我用的枫糖浆代替糖,亚麻籽油代替色拉油。健康更美味。