新年假期除了可以休息放松，最大的诱惑应该就是美食了，龙虾是世界上的 大型食用虾类 , 其味道鲜美 、 营养丰富 , 倍受人们的青睐，这道菜个人喜欢粉丝过于龙虾，经过汤汁浸染的粉丝，入味香鲜。
1.龙虾一个，从中间剪开清理虾线洗净。
2.粉丝用温水泡软
3.大蒜去皮切末，海鲜酱油、蚝油、蒸鱼豉油加一点清水调匀成碗汁。
4.热锅冷油，加入蒜末炒出香味
5.倒入碗汁煮开后关火
6.泡好的粉丝码入盘中，龙虾也摆好
7.浇上酱汁，放入烧开水的锅中蒸10分钟左右
8.蒸好取出撒葱花装饰即可
9.成品
10.成品
11.成品
蒸龙虾的时间按照大小自行调整哦