贝贝南瓜很好吃,粉粉糯糯,加上冰糖,不仅香甜,还止咳化痰,小孩子都喜欢
1.贝贝南瓜洗净后开口把籽掏出来,放入适量冰糖,建议用那种碎冰糖,我用的是超市买的那种大块的,然后敲碎了些,尽量不要用单晶冰糖,那个不容易化开,止咳效果也不如大块冰糖
2.放入冰糖后,可以20毫升热水给南瓜里,化的更快,然后把盖子盖上,大火蒸15-20分钟
3.蒸好后因为比较软,可以拿铲子轻轻的铲出来,里面的冰糖汁不容易撒出来
4.然后就可以拿勺子开动啦
最好直接放篦子上蒸,好熟些。冰糖根据自己喜好,我用小勺子舀了一勺