身为南方人生了个北方胃,特么爱吃面食类,饺子、云吞、面条无一不爱!以前做饺子神烦剁肉馅儿,但肉馅又要自己动手做才放心哦,所以入手了台汉美驰多功能厨房料理机,哈哈~~轻松解决了剁肉的烦恼 周末又到亲子活动,齐齐动手包饺子!有了厨房料理机帮忙,小盆友自己操作轻松完成全程,棒!这样的家庭乐我们家一个月会有二、三次,既能培养小盆友自己动手能力又能促进家人的感情。
1.半肥瘦猪肉洗干净用盐腌5分钟,再冲洗干净切成块
2.玉米粒清洗干净备用
3.将肉放入料理机上,按点动切碎功能
4.切菜比烧菜费力气,汉美驰这款料理机真是解放美厨娘双手的神器,速度快、易清洗、绞的肉馅又细腻,点动切碎功能可以自由控制粗切或细切,密封的搅拌杯有效防止食物溢出,绞肉这难事现在小朋友也可以轻松搞定啦。
5.料理机完美绞出肉滑
6.将绞好的肉滑放到玉米大碗上,倒入酱油、糖、盐、玉米淀粉,用筷子朝一个方向搅拌均匀
7.因为家里小屁孩喜欢吃玉米,所以肉末和玉米比例是1:1的
8.小孩喜欢玉米饺,大人喜欢韭菜饺
9.韭菜饺子馅:将绞好的肉滑放到韭菜大碗上,倒入酱油、糖、盐、玉米淀粉,用筷子朝一个方向搅拌均匀
10.开始包制咯
11.小屁孩们积极自己动手包制,各种奇形怪状都有
12.户主看不下去,亲自示范
13.很艰难的选了几个看得下去的来拍照
14.入烤箱蒸汽功能100度25分钟,叮~可以开吃!
15.玩得开心吃得开心,耶✌✌✌