家有土豆控，配上鸡胸肉，简单快手又好吃:)
1.鸡胸肉切丁，生抽 鸡粉 玉米淀粉，抓匀腌制十分钟。
2.土豆去皮切丁，用清水冲洗一遍，去除淀粉。
3.锅中热油，转中小火。
4.将土豆丁平铺锅底，煎至表面焦黄。
5.将土豆丁推至一旁，用锅里的油继续翻炒鸡胸肉丁至熟。
6.最后两者混合均匀即可。
7.撒葱花，Yummy~