夏日狂欢世界杯,来一起喝着啤酒啃着鸡爪! 用奥尔良烧烤酱烧烤估计是野餐烧烤的不二之选,而你有没有试过用奥尔良烧烤酱来烧鸡爪呢?朋友们千万不要错过哟,试过你就知道哈!
1.太阳谷鸡爪一包。
2.剪去指甲。
3.改刀。
4.下冷水锅中焯烫一下。
5.捞出冲洗干净浮沫,沥干备用。
6.准备花椒,八角,干辣椒。
7.姜葱蒜。
8.起油锅,放白糖。
9.小火慢慢炒出糖色。
10.如图。
11.倒入姜葱蒜,花椒,干辣椒,八角。
12.加奥尔良烧烤酱翻炒均匀。
13.倒入鸡爪。
14.翻炒上色。
15.加一勺老抽继续翻炒均匀。
16.加没过鸡爪的水。
17.大火烧开,转中小火
18.最后大火收汁。
19.撒炒香的白芝麻。
20.好吃看得见( •̀∀•́ )
21.来一起啃鸡爪吧( •̀∀•́ )世界杯别忘记一起喝