鸡腿炖蘑菇

－ 准备食材 －

• 鸡腿肉 两大只
• 蘑菇 适量
• 食用油 适量
• 白糖 适量
• 大葱花 适量
• 大姜片 适量
• 大料 适量
• 花椒 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量

－ 步骤 －

• 1.合影留念哈！

• 2.两大只鸡块收拾成这样哈！

• 3.热锅热油，炒糖色+鸡腿煸炒上色！

• 4.放入大葱花+大姜片+大料+花椒+煸炒，再加入料酒+生抽+盐+煸炒！

• 5.加入清水+蘑菇，大火开炖！可根据色泽适量添加老抽哦！你猜为什么？不告诉你！嘻嘻嘻！

• 6.出锅喽！

－ 小贴士 －