1.准备食材，桔梗韩国这里是新鲜的很甜，但我还是用冷水泡了一宿，中间换过几次水，这样可以去除桔梗的苦味
2.把梨子去皮切块，洋葱切块
3.将梨子和洋葱，蒜瓣放料理机打成泥
4.把打好的蔬果泥倒入辣椒粉中
5.加入盐，大喜大，白糖搅拌均匀就成了拌菜用的辣酱了
6.把桔梗倒入辣酱中加入盐，醋，拌匀即可
7.成品，其实桔梗腌一晚更好吃