牛轧糖

－ 准备食材 －

• 棉花糖 300g
• 无盐黄油 100g
• 去皮熟花生米 300g
• 奶粉 300g

－ 步骤 －

• 1.把所有食材用厨房电子秤，称好备用

• 2.黄油放入不粘锅中，电磁炉开小火600W，融化

• 3.放入棉花糖

• 4.至棉花糖完全融化

• 5.加入奶粉搅拌均匀

• 6.加入花生碎

• 7.把花生完全搅拌均匀

• 8.擀平，我用的是学厨28✖️28不沾烤盘，刚好一平盘

• 9.切块

• 10.包装

• 11.加个包装，送人是不错的选择呦！