1.南瓜蒸熟后捣成泥
2.放入糯米粉中
3.少量多次的加水，先拌成絮状
4.再揉成一个，湿润但不粘手的面团
5.准备好芝士
6.摘成适量大小的剂子，中间捏成个洞
7.放入芝士
8.随后收口，揉圆
9.再按扁，整理成一个小饼状
10.两面和四周都粘上芝麻
11.做好的饼坯
12.不粘锅里放少量的油，小火慢煎，一面金黄后翻面（图中中间的是翻过面的，和没有翻过的应该看得出区别的吧）。等还有一面也煎成金黄色，用锅铲轻轻的碰一下，小饼有种软绵绵的感觉的时候就是熟了
13.完成
14.完成
一定要小火慢煎哦。 芝士的话，可以是车达也可以是马苏里拉。