蒜蓉芝士焗龙虾

－ 准备食材 －

• 龙虾 1只
• 蒜 6瓣
• 马苏里拉 适量
• 黑胡椒粉 1/4勺
• 海盐 2g
• 彩椒 1/4个
• 蚝油 适量

－ 步骤 －

• 1.波士顿龙虾清洗干净

• 2.中间切开，去虾线虾腮，剪下钳子

• 3.彩椒切末，蒜剁蓉

• 4.油热，下蒜蓉

• 5.下彩椒丁

• 6.加蚝油

• 7.加海盐，盛出备用

• 8.油热，放入龙虾，葱段，加盖闷2分钟

• 9.加海盐

• 10.加黑胡椒

• 11.放入烤盘，加蒜蓉油

• 12.撒芝士

• 13.入预热好烤箱，180度，12分钟，可