西多士

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当早餐或者下午茶，配一杯香浓咖啡，很美味~~

熙子

－ 准备食材 －

• 方片面包 2片
• 火腿 1-2片
• 鸡蛋 1
• 牛奶 2汤匙
• 芝士 1片
• 番茄酱 少许
• 盐 少量

－ 步骤 －

• 1.将鸡蛋打散，加入2汤匙牛奶，加入少量的盐。

• 2.将火腿 芝士（或番茄酱）夹到两片面包中，把夹好的面包放入刚才调好的蛋液，两面充分沾取和吸收。

• 3.小火热锅，倒油，小火至锅热，放入刚才沾好蛋液的面包，两面煎至金黄色即可。

－ 小贴士 －