1.土豆削皮,切块。加一点水,放入微波炉转5-8分钟。用筷子戳至土豆软烂。
2.将土豆放大腕中,用勺子碾成泥。放入沙拉酱搅拌。
3.在碾土豆泥的同时,将青豆,玉米粒,胡罗卜粒,葡萄干,放在微波碗里,加一点点水,进微波炉2分钟。(将以葡萄干单独作,多点水,这样加入沙拉的葡萄软一些,口感更好)
4.最厚全部拌在一起即可。放入冰箱冷冻之后口感更佳!
玉米粒、胡萝卜粒、青豆,在家乐福超市有买。一次买一袋,可做好多次。