夜宵吃什么?外卖?No.泡面?No.快手一分钟葱油拌面吃起来。
1.葱油面好吃的关键之一,葱油要小火慢慢熬制,不能着急,使小葱的香味充分释放出来。
2.在小葱颜色要黑未黑时加入一勺生抽,一勺老抽,半勺白糖在锅中,不断搅拌至糖融化,注意糖不要糊啦,不停搅拌。
3.面条煮熟后控干水分,加入做好的葱油搅拌均匀即可,好好吃饭,爱自己,爱美食。
图片拍的略微亮了一点,因为灯光太强啦,实际是酱油色比较重滴,好吃,啊呜!