简单的食材和烹饪方式 也能做出好味道 扇贝食用功效 1、富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。 2、适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。 3、扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。 4、扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。
1.准备所有食材
2.小台芒去皮切小丁备用
3.大蒜切片
4.秋葵洗净切段
5.扇贝肉用厨房用纸吸干表面水份
6.撒上少许海盐
7.撒上现磨黑胡椒
8.滴入适量青柠汁
9.将调味料涂抹均匀
10.平底锅放黄油
11.将蒜片放入平底锅
12.放入扇贝肉
13.煎至自己喜欢的成熟度即可，两面微微焦黄
14.出锅前放入秋葵稍事煎一下即可
15.此时将扇贝肉盛出，煎的蒜片和秋葵一同盛出备用
16.摆盘：放入芝麻菜（半圆形）
17.放上芒果丁和秋葵，蒜片
18.放上扇贝肉
19.最后滴入适量蜂蜜芥末烧烤酱即可
20.完成品
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