驴肉水晶蒸饺

－ 准备食材 －

• 驴肉 250克
• 香葱 15克
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 一品鲜酱油 适量
• 料酒 适量
• 澄粉 350克
• 热水 适量

－ 步骤 －

• 1.驴肉切好，放入葱，十三香，一品鲜酱油，料酒，盐

• 2.澄粉放热水

• 3.活成团

• 4.切好擀皮，放入肉馅

• 5.包好

• 6.全部包好

• 7.蒸锅，水开蒸15分钟