突然想吃鸡排了，但又不想吃肯德基，还是自己做才放心，原材料和配料都根据自己口味添加，外面卖的都是各种油炸食品，不利于健康。今天带来这道黄金鸡排，以鸡胸肉为主要食材，面包糠为辅料，成品非常诱惑，关键它不是油炸食品，用蒸烤箱烤的，免油炸低油脂，好看又好吃！
1.准备食材～
2.鸡胸肉用刀片成0.5厘米左右的厚度。
3.用刀背在肉的正反面轻轻拍松方便入味。
4.生姜大蒜和葱白切好备用~
5.将拍好的鸡胸肉放入大碗中，加入葱姜蒜和1茶匙盐、1汤匙生粉和1汤匙芝麻油。
6.全部抓匀腌制15分钟。
7.鸡蛋敲入碗中打散，准备面包糠~
8.鸡胸肉去掉葱姜蒜取出，放入鸡蛋液中使其均匀地裹上蛋液。
9.再均匀裹上面包糠。
10.美的S4-L281E蒸烤箱提前预热，选择烘烤模式，160度20分钟，放入裹好的鸡胸肉直到烤制结束。
11.最后挤上番茄酱，成品如图~
12.外酥内嫩，非常好吃~金黄的颜色看着非常有食欲！
鸡胸肉需要充分腌制到位，这样才更入味！