中式厨房，喜欢西餐 简便快捷的20分钟午餐 用具：中式炒锅，小汤锅 材料：番茄，意粉，意粉酱，瘦肉
1.市场购入：番茄洗净，1个/人 肉眼切半，3两/人
2.肉切碎
3.煮瘦肉水
4.沥干肉碎，放一旁待用。 取瘦肉水，加盐，盛汤做配菜。
5.煮意大利面，时长按个人喜好口感来，煮后沥干，待用。
6.番茄放入滚水，去皮。
7.番茄切碎，待用。
8.洗干净中式炒锅。 加入肉碎，
9.加入番茄酱100g/人， 切碎的番茄丁， 开火炒均匀。
10.番茄肉酱做好了～
11.加入意大利粉，拌均匀。
12.上菜：番茄肉酱意粉，配瘦肉水。
1 肉要足够 2 酱要多放