平时时间紧张，没空准备太多食材，但对吃的要求还是挺高的，因为又要吃饱还要吃好才能减肥呀！ 这款快手版烤三文鱼，从把冷冻的三文鱼从冰箱拿出来到端上桌一共耗时不过十分钟。味道上乘，没有蒸着吃的腥味，比烤箱烤制省事，比煎着吃健康。推荐懒人试一把。
1.冷冻三文鱼从冰箱取出。
2.用刀切薄，厚度最好不超过一指宽。 这为了熟的时候比较均匀。否则薄的地方已经焦了，厚的地方还是生的。
3.用容器（碗，碟都可以）覆盖，不能密封，这样微波炉叮3-4分钟。 因为三文鱼油脂高，叮的过程会发出噼里啪啦的声音，盖上会防止鱼肉炸的到处都是。
4.撒上适量盐和黑胡椒，开吃！
5.涮火锅剩下的食材，水煮，配上腊八豆一撮，好吃到爆呀！
6.高蛋白和蔬菜搭配着，好吃又健康。 内心戏：恨不得每天都煮一碗精华版麻辣烫！
1. 三文鱼可以买一大块，切分成一顿的量，用保鲜膜裹好再冷冻。 2. 一定要盖上东西再叮，别怪我没提醒你哟！ 3. 可以撒点柠檬汁再开吃，更加美味。 4. 快手，健康，又美味，赶紧试试吧！