什锦面条饼

－ 准备食材 －

• 面条 适量
• 胡萝卜 适量
• 火腿肠 一个
• 鸡蛋 三个
• 元葱 适量

－ 步骤 －

• 1.沸水煮面条，煮熟过凉水

• 2.配菜切丁备用

• 3.三枚鸡蛋打散

• 4.平底锅刷油

• 5.铺好面条，撒上所有配菜

• 6.用漏勺均匀淋蛋液

• 7.小火加热

• 8.蛋液基本定型时翻面

• 9.选好喜欢的酱料

• 10.面饼切小块，沾酱吃吧